Scampi a la Papa {Sommerküche}

Dieses Gericht verbinde ich mit Sommerurlaub, Frankreich und der guten und mediterranen Küche meines Vaters. Was es damit genau auf sich hat, wie lange mich diese Leibspeise schon begleitet und natürlich das Rezept findet ihr auf www.mesmillefleurs.de/scampi-a-la-papa